3 блюда из картошки, Что приготовить на ужин из картошки — 10 интересных блюд
Чеснок - зубчиков 98 ккал мин 12 68 Анжелика Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Картофель по-азербайджански Картофель по-азербайджански - необычный, но вкусный вариант приготовления картофеля. Ну а почему нет? Черный перец — по вкусу Вода — 1 л. Из продуктов понадобятся картофель, куриное филе, сливки, твердый сыр. А приготовленная таким образом картошечка пропитывается ароматом котлет и становится еще вкуснее.
Грибы очистите, измельчите и обжарьте на растительном масле, добавьте измельченный лук, посолите, поперчите и немного все потушите. Картофель отбросьте на дуршлаг, дайте стечь воде, затем переложите в миску и немного остудите. Затем раздавите с помощью картофельного пресса, добавьте муку, крахмал, яйцо и хорошо перемешайте.
Посолите, поперчите и еще раз перемешайте. Доску присыпьте мукой выложите горкой ложки картофельной смеси и сформируйте лепешку. В центр выложите немного грибной начинки и сформируйте зразу продолговатой формы.
Повторите с остальными зразами. Обжарьте на разогретом растительном масле по 3 минуты с каждой стороны и подавайте со сметаной. Вам понадобятся для супа: 0,5 кг картофеля, 3 моркови, 2 стебля сельдерея, 1 луковица, 5 ст.
Для фрикаделек измельчите лук и обжарьте на разогретом масле, посолите и поперчите. Снимите сковороду с огня и добавьте фарш, перемешайте и сформируйте небольшие фрикадельки. Для супа измельчите лук и сельдерей, морковь натрите на крупной терке и обжарьте все в кастрюле на разогретом масле.
Влейте бульон и воду и доведите до кипения. Добавьте порезанный кубиками картофель и закипятите суп еще раз. Добавьте рис, немного поварите и положите фрикадельки. Поварите их до готовности, посыпьте сушеной зеленью, посолите и поперчите суп по вкусу. Вам понадобятся для супа: 3 моркови, 4 зубчика чеснока, 1 стакан замороженного горошка, 2 стакана бульона, 6 стаканов воды, 1 ст.
Картофель отварите до готовности в кожуре, немного остудите, очистите и разомните прессом. Добавьте муку 1 стакан , желток, соль по вкусу и руками замесите тесто. При необходимости насыпьте еще муки. Комок теста разделите на части и из каждой скатайте жгуты толщиной примерно см.
Немного придавите каждый такой жгут ладонью и нарежьте на небольшие клецки. Для супа растопите в кастрюле масло и обжарьте тертую морковь, добавьте измельченный чеснок, слегка обжарьте и влейте воду и бульон.
Доведите до кипения и положите бульонные кубики и клецки. Помешивая, снова доведите до кипения и поварите 5 минут, пока клецки не всплывут. Добавьте в суп горошек, соль и перец по вкусу и снимите с огня. Подавайте готовый суп сразу же. Драники — визитная карточка многих славянских кухонь. Посмотрите, как приготовить это блюдо в классическом варианте. Вам понадобятся : 6 шт.
Картофель очистите и натрите на мелкой терке. В миске смешайте яйца, муку, разрыхлитель, соль и перец. Добавьте картофель и измельченный лук и хорошо перемешайте. В сковороде разогрейте масло и с помощью ложки выложите картофельную массу на сковороду, придавите ложкой, чтобы сформировать небольшую лепешку и обжарьте по 3 минуты с каждой стороны.
Готовые драники выложите на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло. Картофель разомните прессом, добавьте 1 яйцо, тертый сыр, соль и перец и хорошо перемешайте.
Сформируйте из смеси пирожки. Каждый пирожок окуните в взбитое яйцо, а затем — в панировочные сухари и обжарьте на разогретом масле до румяной корочки. Англичане называют такой пирог пастушьим, а все потому, что приготовить его можно из простых ингредиентов.
Вам понадобятся : г мясного фарша, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 1 пакет замороженной овощной смеси, 2 ст. В сковороде со съемной ручкой нагрейте немного растительного масла и обжарьте фарш.
Добавьте измельченный лук и чеснок и потушите пару минут. Затем влейте соевый соус, бульон и все перемешайте. Положите замороженные овощи, посолите и поперчите по вкусу и потушите, пока немного не выпарится жидкость. Картофель разомните, добавьте сливочное масло, молоко и тертый сыр, немного посолите и хорошо перемешайте.
Запекайте пирог в течение 40 минут.
Вам понадобятся : 1 кг картофеля, г копченой грудинки, 2 зубчика чеснока, 5 ст. Картофель очистите, разрежьте на четвертинки и отварите в подсоленной воде до готовности. Слейте воду и просушите.
Грудинку измельчите, обжарьте и выложите на тарелку. Выделившийся жир немного остудите и добавьте к нему уксус, сахар, горчицу соль и перец, перемешайте и доведите смесь до кипения.
Затем добавьте в нее измельченный чеснок, потушите немного и снимите с огня. Положите в смесь картофель и хорошо перемешайте, оставьте на 15 минут. Добавьте к картофелю обжаренную грудинку, измельченную петрушку, перемешайте и при подаче выложите салат в блюдо.
Вам понадобятся : 1,5 кг картофеля, 2 стебля сельдерея, половина красной луковицы, 2 ч. Картофель отварите до готовности, остудите и нарежьте кубиками. Отдельно смешайте майонез, уксус, горчицу, перец и паприку и вылейте смесь на картофель.
Добавьте измельченный лук, зелень, хорошо перемешайте и перед подачей охладите. Поместите подготовленные ингредиенты в мультиварку, установите нужный режим и, пока обед готовится сам, занимайтесь своими делами. Картофель очистите, нарежьте тонкими ломтиками и уложите в чашу мультиварки. Грудинку измельчите и положите поверх картофеля. Посыпьте все большей частью тертого сыра.
Масло растопите, смешайте с измельченным чесноком и полейте смесью картофель. Накройте крышку и запекайте в медленном режиме в течение часов. За 15 минут до окончания запекания сверху посыпьте измельченным луком и оставшимся сыром.
Вам понадобятся : 2 шт. Картофель очистите и нарежьте как можно тоньше. Противень застелите пергаментной бумагой и уложите на нее ломтики картофеля в один слой. Сбрызните картофель маслом, посыпьте солью и запеките в разогретой до градусов духовке в течение минут.
Вам понадобятся : г картофельного пюре, г твердого сыра, 1 яйцо, ст. В большой миске смешайте картофельное пюре, тертый сыр, яйцо, муку, измельченный чеснок и ветчину. Если смесь не держит форму, добавьте еще немного муки. Сформируйте из картофельной массы котлеты, обваляйте в панировочных сухарях и обжарьте в растительном масле по минуты с каждой стороны до золотистого цвета. Из остатков картофельного пюре также можно приготовить оладьи, нежные, ароматные и очень аппетитные. Вам понадобятся : г картофельного пюре, г твердого сыра, 8 ст.
Измельчите лук и чеснок и обжарьте до мягкости на растительном масле.
Чуть остудите и переложите в миску. Добавьте картофельное пюре, тертый сыр, муку, яйца, соль, перец и зелень и хорошо перемешайте.
Сформируйте из массы лепешки и обжарьте их на растопленном сливочном масле по 3 минуты с каждой стороны. Вам понадобятся для теста: г муки, 2 яйца, мл воды, 3,5 ст. Смешайте муку с охлажденным растопленным маслом, добавьте яйца, соль и воду. Замешайте гладкое эластичное тесто, оберните пленкой и оставьте на 30 минут. Картофель разомните в пюре, добавьте масло, соль и перец по вкусу. Знаменитое национальное блюдо белорусской кухни. Не просто картофель с яйцами, а очень сытное, ароматное и красивое блюдо, которое вполне можно подавать на сытный завтрак, обед или ужин.
Румяные, сочные и очень вкусные. Идеально со сметаной. Молодая румяная картошечка, ароматные лисички. Для сытного семейного завтрака на выходные. Картофель подойдет не только для горячих блюд, но и для салатов, закусок и даже бутербродов. Сытное, быстрое и очень вкусное блюдо, которое готовится за пять минут.
Оригинальная вариация любимого новогоднего салата. Такая пицца получается очень пышной, мягкой и с ароматной вкусной начинкой. Любимое блюдо из детства. Беспроигрышное сочетание вкусов. Нежные картофельные клецки с ароматным соусом. Отличная альтернатива пирожкам с картошкой. Картофель с морепродуктами всегда хорошо сочетается, а в таком салате его вкус становится еще более многогранным.
Ничего не может быть вкуснее классики — рыбка с картошкой и луком в красивом исполнении. Отличный вариант для застолья или небольшой вечеринки. С хрустящим лучком и румяной корочкой.
Регистрация Вход. Новости звезд. История успеха. Семья и Дети. Стиль жизни. О важном. Основные блюда. Выпечка и десерты. Подборки рецептов. Все проекты. Мы в соцсетях. О компании. О проекте. О технологиях рекомендаций. Условия использования сервисов. Рецепты картофеля с мясом и фаршем: пошаговые инструкции.
Мясо по-французски с картофелем и майонезом. Мясо по-французски с картофелем и майонезом: блюдо, без которого нельзя представить Новый год. Готовка 1 час 20 минут. Смотреть рецепт. Мясные зразы с картофельной начинкой. Готовка 20 минут. Картофельная запеканка с зеленым горошком. Готовка 40 минут. Картофельная запеканка с мясом.
Готовка 30 минут. Картофельные бургеры с мясом. Готовка 5 минут. Свинина карри с картофелем. Рецепты картофеля в духовке: пошаговые инструкции. Печеный картофель с сыром. Готовка 1 час. Картошка в горшочке. Картошка в горшочке: всего 30 минут и вкусный ужин на столе. Сливочный гратен из картофеля. Готовка 50 минут. Печеный картофель, как из костра.
