Королевское варенье из смородины
Ставим на тихий огонь и кипятим, в течение 15 минут. Получится 5 литров варенья. Классические варианты и необычные сочетания с другими ягодами и фруктами. Очень вкусное варенье-желе из чёрной смородины готово, угощайтесь с удовольствием! Другое аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки.
Салаты и винегреты. Домашние заготовки. Супы и бульоны. Блины, оладьи, сырники. Соусы и заправки. Пельмени и вареники. Рецепты дня. Рецепты месяца. Быстрые рецепты. Правильное питание пп-рецепты. Постные десерты. Аппетитные блюда в пост. Витаминный заряд. Морепродукты на ужин. По типу ингредиента. Готовые блюда. Зелень, травы, цветы. Зерновые, крупы. Кондитерские изделия. Консервированные продукты. Кофе, чай. Молочные продукты. Мука и мучные изделия. Мясо и мясная продукция.
Овощи и бобовые. Орехи, семечки, сухофрукты. Пищевые добавки. Приправы, специи. Рыба и морепродукты. Фрукты и ягоды. Способ приготовления.
Гриль, мангал. Замораживать, охлаждать. Выпекать, запекать. Варить, тушить. По кухне. Тип питания. Безглютеновые рецепты. Веганские рецепты. Вегетарианские рецепты. Детское меню. Диабетические рецепты. Низкокалорийные рецепты. Правильное питание ПП-рецепты. Время приема пищи. Второй завтрак. По праздникам. Новый год. Добавить к поиску и или. Исключить ингредиент. Найдено: 99 Последние новости.
Пользователь ограничил комментарии к рецепту. Любимое варенье в нашей семье! Получается такая желейная структура мммм Напитки Алкогольные Безалкогольные. О компании Рекламодателям Персональные данные Политика конфиденциальности. Правила Контакты Помощь Спецпроекты Карта сайта. Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всемна свете!
Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей, станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем на свете! Высоцкая Life. Кулинарная студия. Мастерская кухонной мебели. Лицензионные проекты. Тэги: заготовка, варенье. Ингредиенты для «Варенье-желе из черной смородины»:.
Смородина черная Вода Сахар Тэги: заготовка , варенье. Варенье-желе из черной смородины. Другие варианты рецепта Варенье из черной смородины "Пятиминутка". Джем из черной смородины. Варенье из чeрной смородины. Показать все варианты рецепта 4. Похожие рецепты Повидло яблочное. Варенье "Осеннее". Апельсиново-лимонное варенье с тыквенными семечками. Варенье "Август-пахнет яблоками". Варенье из черешни "Восточное лакомство". Луково-ягодный конфитюр. Джем из сливы. Яблочные дольки в виноградном желе.
Конфитюр из клубники с манго. Показать больше рецептов. Фотографии «Варенье-желе из черной смородины» от приготовивших Показать все фото. Комментарии и отзывы Все Вопросы по рецепту Отзывы Страницы: 1 2 3 4 5 6 7.
Извините, но я уже так давно не занимаюсь заготовками, что просто не помню, сколько получится готового варенья. Клубника до варенья у меня не доживает у смородины хорошее желирующее свойство, у клубники - нет. Думаю, для клубничного варенья нужен другой рецепт. Вчера приготовила 3 стакана смородины, 8 клубники. Все получилось. Из смородины закрывала в прошлом году, все отлично.
Теперь эксперимент с клубникой, тоже удачно. Спасибо за рецепт. А как с хранением? Так же удачно стояло зимой? Приготовила по вашему рецепту. Делал точно по рецепту. Почему так вышло и в чем могла быть моя ошибка? Вообще то вышло вкусно,сахара в самый раз,если бы он не осел. И очень жидкое. Еще ягодки немного сморщились и стали жестковатыми,но не каменными. Ни разу такого не было может надо было в процессе остывания помешивать, чтобы сахар растворился?
Или сорт смородины такой.. Правда, не знаю, как объяснить Вашу неудачу. Очень понравилось, буду готовить. Готовьте на здоровье!
Делаю немного по другому по этой же пропорции, варю ягоду с половиной сахара и водой минут 10, снимаю с огня, засыпаю вторую половину сахара, размешиваю до растворения и сразу закатываю, оставляю под шубой до остывания.
Великолепно хранится в тепле и очень вкусно. Тоже хороший вариант.
Девочки, а подскажите пропорции если ягодок всего пара стаканов? Мало нынче смородины, вымокла в прошлом году после наводнения. Всегда варю по этому рецепту, храню в ямке, но все равно на поверхности появляется плесень.
Подскажите что сделать, чтобы она не появлялась Никогда с таким не сталкивалась, может кто-то ещё поделится своим опытом Я всегда стерилизую банки и крышки, плесени не бывает. Чтобы подобных сюрпризов не было, запасаюсь горчичниками не пакетики, а намазанная горчица на листе и кладу под крышку горчичник, горчицей повернув к крышке.
Попробуйте разливать варенье под самое горлышко, чтобы воздуха не оставалось. Ведь плесневые грибы анаэробные, развиваются при доступе воздуха.
Нет воздуха-нет плесени. Второй вариант прямо на варенье положить кружок бумаги, пропитанный водкой. Пробовала, помогает, спирта в варенье не ощущается. При открытии банки, листок извлечь и наслаждаться. Тоже так делаю, только у меня 1 ст воды, 13 смородины и 16 сахара.
Давно делаю варенье по этому рецепту. Получается очень вкусно и хорошо хранится. Подскажите, пожалуйста, что и совсем не нужно уже с сахаром проваривать? Просто засыпать сахар, остудить и в банки? С сахаром проваривать не надо, просто при остывании придётся несколько раз перемешать варенье, чтобы сахар полностью растворился.
Спасибо за рецепт , в том году сварила и все вышло, желейка просто чудо. Мои варенье уже не едят, а это с удовольствием. Смородина поспевает, буду варить. Разлить в подготовленные банки, закатать. Получается очень ароматно, не очень сладко. Зимой при простуде залить кипятком и выпить , очень полезно. Клубника пятиминутка при таком соотношении хорошА, но хранить в холоде.
Надо применить к черной смородине , спасибо. А можно эту всю красоту под блендер и закатать? Ни разу так не делала, ничего не могу по этому поводу сказать. Который раз использую этот рецепт для приготовления смородинового варенья - результат всегда великолепный! Спасибо, я очень рада, что рецепт пришёлся по вкусу. Чудо варенье! Быстрое, простое и очень вкусное.
На фото видно, как оно застывает. Крупинки сахара не чувствуются, хотя я на всякий случай из закатала, чтобы хранить в кладовке, ну и соответственно немного прогрела варенье перед закаткой. Пропорции соблюдала, но сделала чуть меньше: 11 стак сахара и 9,5 стак ягод. Из этого количества получилось 6 банок по 0,5 л Спасибо вам большое!
Очень рада, что рецепт понравился! Но это же рецепт на все времена! Варенье получится вкусным и из других ягод. В этом можно не сомневаться. Это вкус лЕта! Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться , или войти если вы уже регистрировались. Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: через почту:. Можете войти как и оставить комментарий. B i Цитата. Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве. Построим каркасный дом вашей мечты.
Рубрикатор рецептов Первое блюдо борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты. Основное блюдо в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык.
Закуски бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы. Выпечка блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель.
Десерты безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк. Напитки айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад.
Другое аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки. Опрос Какие проекты группы МедиаФорт кроме povarenok.
